Улун
Улун (кит. 烏龍, wū lóng), что значит «тёмный дракон» или цин ча («бирюзовый чай») — это полуферментированный чай, который по китайской классификации занимает промежуточное положение между зелёным и красным (то есть чёрным). По классификации по степени ферментации ферментируется на 50%. При его обработке ферментацию не доводят до конца: ей подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности. В то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. Поэтому считается, что «улун» сочетает в себе свойства как красного — яркий аромат, так и зеленого — насыщенный вкус. Различают два подвида — ближе к зелёным (степень ферментации меньше) и ближе к красным чаям (степень ферментации больше). История таких чаев насчитывает около 300—400 лет. Чай этого вида используется при церемонии «гун фу ча», что можно перевести как «высшее чайное мастерство». Способствует нормализации желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на кожу, укрепляет кровеносную систему.
-
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) (сильная обжарка)
Да Хун Пао (сильная обжарка)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) (средняя обжарка)
Да Хун Пао (средняя обжарка)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) (Премиум)
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) (Премиум)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Те Гуань Инь (высшей категории)
Те Гуань Инь (высшей категории)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г -
Те Гуань Инь (1 категории)
Те Гуань Инь (1 категории)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Габа Алишань красная
Габа Алишань красная
Тайвань
Вес: 50 г. -
Габа Фермерская
Нет в наличииГаба Фермерская
Тайвань
Вес: 50 г. -
Молочный улун (Высшей категории)
Молочный улун (Цзинь Сюань) Высшей категории
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Молочный улун (Тайвань). Высшего качества
Нет в наличииУлун Молочный высокогорный
Тайвань
Вес: 50 г. -
Молочный улун (1 категории)
Молочный улун (1 категории)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса)
Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса)
Китай
Вес: 50 г. -
Улун Женьшень (Премиум)
Улун Женьшень (Премиум)
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г. -
Лао Те Гуань Инь (Красный)
Лао Те Гуань Инь (Красный)
Китай
Вес: 50 г. -
Мятный улун
Мятный улун
Китай
Вес: 50 г. -
Манговый улун
Манговый улун
Китай
Вес: 50 г. -
Жасминовый улун
Жасминовый улун
Китай
Вес: 50 г. -
Персиковый улун
Персиковый улун
Китай
Вес: 50 г. -
Вишневый улун
Вишневый улун
Китай
Вес: 50 г. -
Апельсиновый улун
Апельсиновый улун
Китай
Вес: 50 г. -
Клубничный улун
Клубничный улун
Китай
Вес: 50 г. -
Ананасовый улун
Ананасовый улун
Китай
Вес: 50 г.