Шу пуэр "Pu er Tou Cha" (зав. "Сягуань") (2024 г)

Шу пуэр "Pu er Tou Cha" (зав. "Сягуань")

Юньнань (Китай)

Пуэр, который назван в честь своей формы - Тоу Ча. Это уникальный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Его происхождение из провинции Юньнань и использование отборного сырья делают его настоящим сокровищем для ценителей пуэра. Этот чай подарит незабываемые моменты наслаждения и позволит ощутить связь с древними традициями китайского чайного искусства.

Листья равномерно спрессованы, что свидетельствует о высоком качестве обработки. Цвет листьев — темно-коричневый с золотистыми вкраплениями типсов. Сухой чай обладает глубоким, насыщенным ароматом с нотами ореха, древесины, карамели и легкой землистости. После заваривания аромат раскрывается, добавляя оттенки сухофруктов, шоколада и сладковатой пряности.

Вкус чая при заваривании отличается насыщенностью и бархатистостью. Настой имеет насыщенный темно-коричневый цвет с рубиновыми оттенками. Во вкусе преобладают теплые ноты ореха, карамели, сухофруктов и легкой древесной горчинки. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и пряными оттенками.

Этот чай обладает согревающим эффектом и способствует расслаблению. Идеально подходит для тех, кто ценит спокойное и медитативное чаепитие.

Несмотря на то, что чай очень молодой, за счет высокого качества сырья и удачного рецепта, фабрика «Сягуань» смогла создать очень крутой и не дорогой шу пуэр с богатыми характеристиками.

Полезные свойства: тонизирует, повышает ясность мышления, улучшает пищеварение, повышает настроение, придает медитативное состояние.

Способ приготовления: чай хорошо раскрывается в чайнике Гунфу, проливным способом. При этом необходимо взять 7-10 г сухой заварки на 250 мл и залить горячей водой 80-85 °C.