Шэн пуэр "Лао Бань Чжан" (ручное производство) (2008), 357 г

Шэн пуэр "Лао Бань Чжан" (ручное производство) (2008)
Китай
Вес: 357 г.

Выдержанный шэн пуэр "Лао Бань Чжан" в стандартной прессовке в форме блина 357 г был произведен в 2008 году: это ручное производство от фермеров из местечка Си шуан баньна, уезда Мэнхай, провинции Юньнань.

Название "Лао Бань Чжан" – это название местности, которая находится в уникальном, экологически чистом месте, почти не тронутым цивилизацией и прогрессом, в горном массиве Бу Лань Шань. Чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, воздух здесь чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет, а самые ценные и старые деревья растут уже более 500 лет. Чем старше дерево, тем выше ценится качество чайных листьев, которые с него собирают.

Этот уникальный чай был создан из листьев, собранных со старых чайных деревьев. Мы знаем, что истинные ценители шэна оценят его по достоинству. Как известно, возраст шэн пуэру только на пользу: со временем шэн буквально "дозревает", его вкус и аромат улучшаются, становятся богаче и изысканнее. Поэтому выдержанный шэн выше ценится среди любителей чая.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Настой светло-золотистый, насыщенный и прозрачный. В аромате распознаются оттенки свежей зелени, цветов и фруктов. Вкус у этого Шэна насыщенный, немного терпкий, но приятный, чувствуются ненавязчивые ноты сухофруктов.

Полезные свойства: шэн пуэр наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шэн пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность. Шэн пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шэн даже после плотного обеда, не будет клонить в сон. Шэн пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шэн пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шэн пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит заметить, что не стоит пить шэн на голодный желудок.

Способ приготовления: заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90°С. 1 ч. л. заварки на 150 мл воды.