Шэн пуэр "Бин Дао Цяо Му" (Ледяной остров) (2021), 357 г

Шэн пуэр "Бин Дао Цяо Му" (Ледяной остров) (2021)

Китай (Юньнань)
Вес: 357 г.

Чайный регион Бин Дао переводится как «ледяной остров». У этого чая вкус сбалансированный. Несмотря на свой юный возраст, в нем горечь не беспокоит. Вместо этого он радует нотками сладких цветов, медовой сладостью и легкими оттенками луговых трав. Даёт светло-золотистый настой с ароматом белых цветов и липового мёда. Во вкусе — тростниковая сладость, зелёная слива, лёгкая травяная свежесть и «прохладная» минеральность. Стартовая горчинка быстро уходит в легкое фруктовое послевкусие. Хорошо раскрывается серией коротких проливов, бодрит мягко и чисто.

Полезные свойства: шэн пуэр наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шэн пуэра относят его явное тонизирующее и медитативное действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность, поднимает настроение, концентрацию. Шэн пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шэн даже после плотного обеда, не будет клонить в сон. Шэн пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шэн пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит заметить, что не стоит пить шэн на голодный желудок.

Способ приготовления: заваривать при температуре воды 80-85°С. 4-7 грамм на 450 мл воды для проливного метода. Выдерживает более 4 полноценных заварок.