Ройбуш (классический)

Ройбуш классический

Южная Африка

Вес: 50 г.

Ройбос (иногда ройбуш) – традиционный южноафриканский напиток. Обладая многовековой историей на своей родине, широкую известность в Европе приобрёл лишь с модернизацией методов его культивирования и обработки.

Изготавливается он из листьев и тонких красноватых стеблей одноимённого кустарника, чьё название как раз и означает «красный куст».

После сбора побегов, производится очень простая обработка: их нарезают, мнут и выкладывают для короткой ферментации на открытый воздух, где под лучами африканского солнца он приобретает особые цвет и аромат.

Полезные свойства: не содержит кофеина, поэтому его можно давать даже совсем маленьким детям. Хорошо утоляет жажду и тонизирует. Японские ученые установили высокое содержание антиоксидантов в Ройбуш. Способствует улучшению пищеварения, снижает артериальное давление. Ройбуш подходит даже тем, кто страдает от аллергии.

Способ приготовления: заваривать его следует водой 90-98 градусов, из расчёта 2 чайных ложки на чайник 450 мл.