Лао Ча Тоу ("Чайные Старые Головы") (8 лет)
Лао Ча Тоу "Чайные Старые Головы" Шу Пуэр (8 лет)
Юньнань (Китай)
Вес: 50 г.
Ча Тоу или "Чайные головы" - уникальный во всех смыслах пуэр. Обладает характерным, слегка прелым ароматом и насыщенным вкусом с ореховым оттенком. Выдерживает очень большое количество завариваний. Его получают из комков, которые образуются на поверхности куч, где вылеживается пуэр при приготовлении. Эти комки склеиваются в "корочки" и образуют уникальный по составу пуэр. Именно в этих "корочках" можно отыскать уникальные оттенки вкуса пуэра. Могут возникнуть ассоциации с брожением пива при изготовлении. Постферментационные процессы брожения внутри кучи и на ее поверхности происходят с существенной разницей. Не так давно эти "корочки" отбраковывали, но сейчас это последний писк моды у пуэроманов всего мира. На вид этот чай достаточно неказист, но заварив его Вы почувствуете очень изысканный тонкий аромат!
Полезные свойства: улучшает пищеварение, сжигает жир в организме, укрепление иммунной системы, подавленние холестерина, уменьшение высокого содержания жиров в крови. Помогает сбросить лишний вес. Пробуждает положительный настрой. А у мужчин стимулирует мужскую силу.
Способ приготовления: влить в кипящую не надолго. Это для ополаскивания водой, а не для питья. Вылейте воду. Затем используйте кипячёную воду, чтобы заварить чай, около 2-5 г на одну порцию. Чай можно заваривать около 5-8 раз.
Характеристики
- рассыпной
- 50 г.
- Юньнань (Китай)
- 95
Комментарии