Клубничный улун

Клубничный улун
Китай
Вес: 50 г.

Клубничный Улун – это чай, прошедший частичную ферментацию, в котором каждый листик по краям чернеет под действием окисления сока, а середина остается зеленой к тому моменту, как ферментацию останавливают горячим воздухом. В результате получается промежуточный продукт, сочетающий свойства зеленых и черных чаев и обладающий множеством вариантов вкуса и аромата, за что улун и стал известен во всем мире. Ароматизация натуральными клубничными ингридиентами привела к получению очень интересного сочетания: чай имеет богатый вкус с яркой клубничной ноткой. Этот чай получил признание чайных гурманов и нравится многим любителям этого напитка.

Полезные свойства: хорошо утоляет жажду, бодрит, укрепляет зубы, рекомендуется для профилактики онкологических заболеваний и нарушений обмена веществСпособ приготовления: ополоснуть чайник горячей водой, засыпать 4-7 граммов (на 100 г.) апельсинового улуна, залить не большим количеством воды, прогретой до 80 градусов. Вода должна быть мягкой, чистой, не из под крана. Тогда вы сможете прочувствовать весь аромат данного чая. После промывки чая, слить воду и залить уже нужное количество горячей воды..

Способ приготовления: ополоснуть чайник горячей водой, насыпать 2 чайных ложки клубничного улуна, залить не большим количеством воды (400- 500 мл), прогретой до 80 градусов. Вода должна быть мягкой, чистой, не из под крана. Тогда вы сможете прочувствовать весь аромат данного чая. После промыки чая, слить воду и залить уже нужное количество горячей воды.