Смола шу пуэра (Ча Гао) Премиум (10 шт)

Смола Пуэра (Ча Гао, Чайная паста) – названия разные, но подразумевающие под собой один и тот же продукт. Это концентрированная многоступенчатая вытяжка из листьев старых пуэрных деревьев, возраст которых превышает сотню лет. Впервые Чайная паста была изготовлена в VII веке до нашей эры, в провинции Юньнань, родине знаменитого чая Пуэр.

Вкус у смолы несколько отличается от чая пуэр - намного мягче, плотней, с нотами шоколада, чернослива, древесной смолы и медовой сладостью. Текстура маслянистая, обволакивающая.

Полезные свойства: ввиду того, что смола является высококонцентрированным продуктом, она содержит в несколько раз больше элементов, чем сам чай пуэр. Согласно результатам исследования Юньнаньской комиссии по качеству и техническому надзору, смола содержит 50% чайных полифенолов, это составляет 500 мг полифенолов чая на один грамм смолы.

Значение полифенолов чая: очищает организм от алкоголя, сохраняет красоту, направляет действие против старения (антиоксидант), снижает вес, питает печень и желудок, очищает от последствий причиненных курением. Танин в сочетании с L–теанином стимулирует выработку дофамина (гормона радости), который и создает солнечное энергичное настроение. Хорошо тонизирует и придает бодрости на 4-6 часов.

Способ приготовления: 1 штучки хватает чтобы заварить около 200-300 миллилитров напитка! Заваривать при температуре 80-90 градусов, пока не получится тёмный, насыщенный настой.