Ассам Дежу STGFOP1(S)
Ассам Дежу
Класс: STGFOP1(S) (высший, премиум)
Индия
Вес: 50 г.
Коллекционный чай Ассам Дежу STGFOP1 Special – это индийский черный байховый чай класса Supreme Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special – элитный чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. (S) - значит "Special" - лучший в категории чаев STGFOP1. Этот чай - редкий, коллекционный, дорогой черный байховый чай с большим содержанием золотистых почек.
Этот чай был выращен на высокогорной плантации Дежу (Dejoo) в индийском штате Ассам. На этой плантации выращивание чаев стало настоящим искусством, со своими уникальными чайными кустами, секретами мастерства и знаменитыми чайными лотами.
Сухой лист средней величины, продольной скрутки, черно-коричневый, с высоким содержанием оранжевых типсов. У сухой заварки нежный фруктово-цветочный аромат. Прозрачный настой цвета темного дерева, с тонким и пряным фруктово-цветочным ароматом. Вкус яркий, насыщенный, гармоничный, с цветочно-фруктовыми нотами и бархатной терпкостью.
Полезные свойства: в перечень полезных свойств этого чая входит его антиоксидантное воздействие. Он защищает организм, благодаря входящим в его состав фенолам, от повреждающего воздействия свободных радикалов на клеточном и молекулярном уровнях. Фитоэстрогены в этом напитке уберегают человека от такого заболевания, как рак легких и благотворно действуют на мужское здоровье. Ученые доказали, что флавониды, которых в этом чае тоже предостаточно, снижают риск возникновения сосудистых бляшек, благотворно, таким образом, влияя на холестериновый обмен. Регулярное употребление чая Ассам снижает риск заболевания в преклонном возрасте паркинсонизмом.
Способ приготовления: на чайник нужно 1-2 ч. ложки заварки. Подходит вода, разогретая до 95 градусов.
Комментарии
Пока нет комментариев