Белый
Белый чай китайцы относят к элитному. Урожай собирают вручную с кустов, выбирая только верхние почки покрытые пушком (типсы) и в зависимости от сорта чая, добавляется некоторое количество самого чайного листа. Основная идея белого чая — сохранить чайный лист в том виде, в котором он растёт на кусте, сохранив максимум природного, естественного, при минимальном человеческом воздействии. Для белого чая собираются самые молодые неповреждённые листья, обычно для дорогих сортов чая срывается либо один, либо два верхних листика. После сбора листья подвяливаются, высушиваются естественным образом под лучами солнца, попеременно его помещают в тень (солнечно-теневая ферментация). После высушивания чай просушивают в печи, сортируют или сразу же упаковывают — чай готов. Белый чай уникален тем, что он не скручивается, воздействие человека минимально.
-
Белый чай "Шоу Мей" блин (357 г) (2015)
Белый чай "Шоу Мей" (блин) 2015 г
Китай
357 г.
Акция - 15%!
-
Бай Хао Инь Чжень (Серебряные иглы)
Бай Хао Инь Чжень (Серебряные иглы)
Китай (Фуцзянь)
50 г. -
Шоу Мэй ( Брови Старца)
Шоу Мэй (Брови Старца)
Китай (Фудин)
50 г. -
Бай Му Дань (Белый Пион) с типсами
Бай Му Дань (с типсами)
Китай (Фуцзянь)
50 г. -
Пуэрные почки (Я Бао)
Нет в наличииПуэрные почки (Я Бао)
Китай
50 г.Весенний сбор
-
Молочный Белый чай
Нет в наличииМолочный Белый чай
Китай (Фуцзянь)
50 г.