Корзина пуста
    китайский чай в самаре
китайский чай в самаре китайский чай в самаре китайский чай в самаре
    вступай в группу

Хей Ча Императорский (кубики)

Хей Ча Императорский (кубики)
Китай
Вес: 50 г.


С приходом новой, маньчжурской династии Цин (1644-1911) Хей Ча получил статус императорского чая. Привыкшие к пуэрам и Хей Ча маньчжуры принесли с собой предпочтение к сильно ферментированным чаям. Для императорского Хей Ча использовалось самое лучшее сырье - чай собирался поздней весной, а все стадии производства соблюдались с особой тщательностью: свежий чай завяливался на солнце, прогревался на углях и несколько дней ферментировался в небольших кучах. Далее его коптили, спрессовывали и досушивали. В таком виде Хей Ча могла храниться десятилетиями, и чем старше становился чай, тем лучше был его вкус. Такая технология обработки сохранилась и по сей день. Императорский Хей Ча отличается легкостью во вкусе и мягким, нежным послевкусием.


Полезные свойства: чай оказывает благотворное влияние на желудок и пищеварительный тракт в целом, облегчает желудочные боли и колики, способствует усвоению тяжелой и жирной пищи.


Способы приготовления: этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450 мл, или 7-10 г на чайник (120-150) мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

310 руб

Характеристики

  • пресованный
  • 95
  • Китай
  • 2013
  • 95

Так же советуем посмотреть

Комментарии

  • Игорь 03.07.2016, 09:16
    Открыл для себя новый вид пуэра! Тем кто любит пуэр классический - землянистый, этот пуэр скорее будет не по вкусу. А тем кто хочет попробовать новый вкус, то скорее всего. У этого вкус мягкий, ароматный!

Написать комментарий



captcha
   
         
         
Яндекс.Метрика